5 отличных грилей, коптильней и печей для пиццы для приготовления пищи на заднем дворе



5 отличных грилей, коптильней и печей для пиццы для приготовления пищи на заднем дворе

Пока неясно, когда социальные нормы вернутся к тому, что мы все помним, не позволяйте этому странному времени заглушить ваш энтузиазм по поводу хорошей кулинарии на заднем дворе. Это идеальное время, чтобы отточить свои кулинарные навыки и попробовать свои силы в новых инструментах торговли.

Мы выделили пять наших любимых новых грилей и курильщиков, которые поддерживают поток наших творческих соков и помогают нам производить аппетитные вкусности с ароматом дыма. Не говоря уже о том, что это одни из лучших подарков мастеру гриля в вашей жизни.

PK360 Гриль и коптильня

пк гриль

Изображение любезности





Если вы большой поклонник готовки на углях, то PK360 Grill & Smoker - идеальный универсальный инструмент, чтобы получить этот пикантный дымный аромат с минимальными хлопотами и максимальным удобством. Почему ты спрашиваешь?

Ну, для начала, его радиальная вентиляционная система с четырьмя вентиляционными отверстиями (в отличие от двух вентиляционных отверстий на большинстве угольных грилей) помогает вам нацеливаться на определенные зоны и контролировать поток воздуха внутри его гениальной умной капсулы в форме пули. Это позволяет точно поддерживать желаемую температуру и поддерживать ее в течение всего времени приготовления на гриле. Это самый простой способ, который мы когда-либо пытались приготовить с точностью на углях. Независимо от того, хотите ли вы сверхгорячие или низко-медленные, это одна из самых сложных систем вентиляции, которую вы найдете. PK360 стоит в высоту (примерно 43 дюйма), так что вам не придется перегибать палку и переворачивать гамбургеры, он имеет большую поверхность для приготовления пищи (360 кв. Дюймов) и впечатляющий объем внутри капсулы (5374 кубических дюймов) для более крупных блюд, таких как жаркое из ребрышек или даже целая индейка.

И последнее, но не менее важное: продуманный дизайн PK360 чертовски красив - ощущение вечного возврата в современную интерпретацию. Не говоря уже о том, что нержавеющая алюминиевая конструкция не только отводит тепло в четыре раза эффективнее, чем сталь, но и выдерживает неблагоприятные погодные условия и сохраняет свою целостность на долгие годы. Поверьте нам ... ваши соседи будут смотреть через забор в зависти. PK360 - идеальный вариант для универсального угольного гриля.

[799,99 долларов США; pkgrills.com ]



Возьми

Портативная печь для пиццы Ooni Fyra на дровах

Ooni Fyra

Изображение любезности

Кому не нравится домашняя пицца? А еще лучше… Кто не любит домашнюю пиццу в дровяной печи? Приготовление в дровяной печи - один из самых ароматных способов приготовить пирог. При этом мы были в восторге, когда обнаружили мощную маленькую портативную печь для пиццы Fyra от Ooni. Эта вещь содержит столько возможностей в минимальной (и привлекательной) маленькой упаковке. Он работает на пеллетах из твердой древесины и может достигать впечатляющих 925 градусов по Фаренгейту всего за 15 минут - для нас это просто невероятно. Он весит чуть более 20 фунтов, так что технически он не легкий, но мы обнаружили, что перемещать его с места на место совсем не сложно.

Хотите узнать самую потрясающую спецификацию во всей линейке? Он может полностью приготовить пиццу, запеченную на камне, всего за 60 секунд. (Ага, вы правильно поняли.) Если вы хотите накачать пироги пиццерийного качества прямо со своего собственного двора - для множества голодных ртов - это не может быть лучше, чем Fyra. Не говоря уже о том, что он специально разработан для простоты использования и максимальной портативности, поэтому вы можете буквально взять этого плохого парня с собой куда угодно. По очень привлекательной цене, это идеальное дополнение к арсеналу любого шеф-повара на заднем дворе или идеальный подарок домашнему повару в вашей жизни.

[249 долларов США; ooni.com ]

Возьми

КУДУ Гриль

должен

Cortesy Image

Вы ищете многофункциональный кухонный инструмент для барбекю на заднем дворе? Что ж, KUDU не только служит элегантно оформленным грилем на открытом огне, но также и феноменальной костровой ямой с добавлением колец для костра. Но давайте начнем с его возможностей приготовления на гриле, не так ли?

Во-первых, вы можете использовать KUDU, используя свой любимый брикет, приправленные дрова (или копченые дрова), а также кусковой древесный уголь. Независимо от того, как вы решите вести открытый огонь, KUDU может приспособиться. Однако наша любимая часть - это уникальные двойные поверхности для готовки, которые полностью регулируются - как по вертикали, так и по горизонтали. Вы хотите поменьше тепла? Положите предметы на верхнюю поверхность. Нужно дать мясу отдохнуть? Просто поверните поверхность подальше от огня без каких-либо проблем. Он настолько эргономичен и удобен в использовании, что мы забыли о том, что у нас даже есть несколько разных видов еды (от овощей до куриных крылышек). Это делает жонглирование едой еще более приятным и дает вам больше времени, чтобы пообщаться и насладиться холодным пивом.

Не говоря уже о том, что с приподнятыми поверхностями для приготовления пищи это делает перемещение углей или дров таким же простым и легким, как мы когда-либо испытывали, а также максимизирует вашу способность контролировать тепло. Эта штука с честью выдержала наши испытания на гриле и стала чертовски вкусным барбекю. Благодаря исключительно разумной цене за этот гриль, он станет отличным подарком для энтузиаста приготовления пищи на открытом огне.

БОНУС: он также выходит из строя за считанные минуты, поэтому может похвастаться портативностью наряду со своими уже выдающимися возможностями.

[499 долларов США; kudugrills.com ]

Возьми

Окончательный набор Solo Stove Grill

только плита

Изображение любезности

Ищете гриль, которым (в буквальном смысле) может управлять каждый? В комплекте Solo Stove Grill Ultimate Bundle есть все, от заднего двора до пляжа. Прежде всего, гриль Solo Stove Grill из нержавеющей стали отличается сверхточной конструкцией воздушного потока на 360 градусов, которая нагревается за считанные минуты и позволяет готовить на гриле быстрее, чем любой угольный гриль, который мы пробовали в этом году.

Он специально разработан, чтобы быть центральным элементом, вокруг которого собираются люди. Подобно тому, как вы сидите у костра, этот гриль спроектирован таким образом, что вас просто тянет к нему, и именно тогда люди садятся и неизбежно начинается разговор. Мы можем засвидетельствовать это из первых рук, так как наши дети были очарованы новым дополнением к установке гриля на заднем дворе, и мы все болтали и делились мыслями, пока мы готовили наш ужин - бесценный опыт. Он достаточно легкий, чтобы брать его с собой в повседневные экскурсии, и достаточно тяжелый, чтобы чувствовать себя неотъемлемой частью вашего двора. снежная вершина

Осужденный преступник, ставший королем придорожного барбекю

Прочитать статью

Ultimate Bundle - действительно лучший выбор с этим грилем - короткая подставка (13 дюймов в высоту), традиционная подставка (21 дюйм высотой), сверхвысококачественная лопатка, щипцы и вилка для мяса, прочная сумка для переноски. ящик, укрытие для гриля, стартеры для древесного угля (очень простые в использовании и зажигаются каждый раз), а также четыре фунта полностью натуральных брикетов древесного угля (одни из лучших вкусов, которые мы получили от древесного угля). В нем действительно есть все необходимое, чтобы начать работу прямо из коробки.

Бренд называет это «Гриль на древесном угле без проблем», и мы должны полностью согласиться с этим утверждением. Ищете ли вы новое дополнение к своему набору для гриля на заднем дворе или отчаянно ищете идеальный подарок для мастера гриля в своей жизни, вам непременно стоит внимательно присмотреться к Solo Stove Grill.

[774,99 доллара США; solostove.com ]

Возьми

Снежный Пик Smokemeister

Тони Хок катается на коньках во время выставки перед соревнованиями по скейтборду Vert на X Games Austin 5 июня 2014 года в Капитолии штата в Остине, штат Техас. (Фото Сюзанны Кордейро / Corbis через Getty Images)

Изображение любезности

Вы поклонник простого и элегантного дизайна? Значит, мы предполагаем, что вы уже знаете все о Снежном Пике. Они делают одни из лучших уличных принадлежностей, которые мы когда-либо получали в руки, и их коптильни Smokemeister из нержавеющей стали не исключение. Он маленький, портативный, чистый и такой простой, какой мы когда-либо видели для курильщика. Это имеет большое значение для многих людей, поскольку навороты часто могут помешать общей картине… а это вкусная еда.

Все, что вам нужно сделать, это добавить несколько древесных углей (а также чипсов для курения, если хотите), нагреть их, а затем добавить еду для медленного и медленного курения. У него есть до шести уровней для любых разных типов еды, которые вы хотите добавить, и он просто отлично справляется со своей одной задачей. Опять же, этот курильщик не для крикливого шеф-повара или заядлого энтузиаста. Этот курильщик для простого, эстетичного шеф-повара на заднем дворе, который ценит красивый дизайн не меньше, чем функциональность. Он чрезвычайно компактен и легок, поэтому взять его с собой в поход, на пляжный день, пикник в парке или на вечеринку в тупике так же просто, как взять с собой керамическую миску с картофельным салатом. И наша любимая часть всей операции - это минимальное количество древесного угля, необходимое для разогрева этой штуки до нужной температуры. Повторяем еще раз: минимальный. Красивый.

[244,95 доллара США; snowpeak.com ]

Возьми

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подписывайтесь на YouTube!