Вы посетили объект Напа? Попробуйте эти 5 винных мест Далее



Вы посетили объект Напа? Попробуйте эти 5 винных мест Далее

Долина Напа может быть синонимом винных поездок по стране. В этом хорошо зарекомендовавшем себя регионе с 400 винодельнями постоянно выпускаются отмеченные наградами марки. Но есть еще много направлений для винных туров, которые не обращают внимания на претензии, делают чертовски хорошее вино, а также предлагают отдых на свежем воздухе, чтобы прервать дегустацию вин.

От замечательного пино-нуара в долине Уилламетт в Орегоне до винодельческого региона в Западном Колорадо, который также привлекает горных велосипедистов, до древнего, но в значительной степени неизведанного винного региона Мексики на полуострове Баха - эти аутентичные места готовы к исследованию. Винодельня Даверо находится в Хилдсбурге, Калифорния.

Лекарство от розовой усталости - сочное охлажденное красное вино

Прочитать статью

Вот пять альтернатив Напе для вашего следующего побега из винной страны.

5 винных странствий лучше, чем Напа

Джерард

Изображение любезности





1. Хилдсбург, Калифорния

На слиянии трех различных винодельческих регионов округа Сонома (Долина Драй-Крик, Русская река и Долина Александра) плодородные почвы Хилдсбурга позволяют производить разнообразные вина, включая хрустящие шардоне, сердечные зинфандели старых виноградных лоз и мягкие пино-нуары. Этот скромный город с сельскохозяйственными корнями имеет идиллическую центральную площадь и отмеченные наградами рестораны, такие как SingleThread , ресторан с тремя звездами Мишлен и обеденный зал на открытом воздухе, оформленный в лесной тематике. В целом регион избегает душных дегустаций в помещении и переносит опыт виноделия на открытом воздухе. В Иорданский виноградник и винодельня , вы можете совершить четырехмильную прогулку по экологически чистым виноградникам и полюбоваться панорамным видом на винодельческие регионы с вершины холма. Винодельня добавила новый заповедник опылителей, чтобы создать среду обитания для находящейся под угрозой исчезновения западной бабочки-монарха. После этого насладитесь пикником с мясными закусками и французскими винами на террасе. Добавлять Фермы и винодельни DaVero в маршрут тоже. Владелец Эндрю Хок говорит, что его цель с биодинамически созданными винами - разрушить претенциозные стены вина и сделать его доступным. Здесь свиньи возделывают землю виноградников, обрезки ивы затеняют дегустационный стол, а ферма ежегодно жертвует 10 000 фунтов овощей в продовольственные банки. Тони Хоук катается на коньках во время выставки перед соревнованиями по скейтборду Vert на X Games Austin 5 июня 2014 года в Капитолии штата в Остине, штат Техас. (Фото Сюзанны Кордейро / Corbis через Getty Images)

Изображение любезности



2. Палисейд, Колорадо

Колорадо больше известен своей травкой и крафтовым пивом, чем вином. Но в Палисаде, клочке высокой пустыни на западном склоне Колорадо, можно отведать звездные вина, плюс вы можете сделать свой отдых незабываемым. (Открытие летом 2021 года, долгожданный 3,2 миллиона долларов Palisade Plunge является одной из самых длинных трасс для скоростного спуска на горных велосипедах с одним треком). Во время сухого закона виноградники Колорадо были выкорчеваны и заменены фруктовыми садами. С тех пор были возрождены классические винно-виноградные сорта, производящие мерло, каберне совиньон и совблан в этой области, где дни солнечные, а ночи прохладные. Забронируйте проживание в Говорил и Вайн , модный бутик-мотель, который нальет вам бокал местного вина при регистрации заезда и одолжит вам велосипед, чтобы вы могли исследовать два десятка виноделен этого района. Находясь в городе, попробуйте вина Бордо, выращенные в поместье, в Colterris и наслаждайтесь джемами землистыми мальбеками в BookCliff Виноградники управляется инженерами, ставшими виноделами. Здесь

Экологичный винодел Жерар Бертран говорит о биодинамике

Прочитать статью Команда США SailGP

Изображение любезности

3. Уилламетт Вэлли, Орегон

Главный сорт Уилламетт-Вэлли - это пино-нуар, который довольно привередлив и требует подходящего климата, подобного тому, который существует в винодельческой стране Орегона. Но долгий и терпеливый вегетационный период в долине Уилламетт также дает феноменальные сорта пино-гри, гаме-нуар, игристые вина и многое другое. Здесь также можно попробовать белые кюве с такими этикетками, как Дневные вина , Майсара а также Вальтер Скотт создание некоторых из этих привлекательных смесей белых вин (представьте себе шардоне с оттенком алиготе или даже смесь марсана и руссана). У путешественников, желающих приобрести вино из долины Уилламетт, есть более 500 виноделен на выбор в этом регионе. Один из лучших способов исследовать винодельни (и пивоварни) - это прокатиться на двух колесах по 134-мильному маршруту. Живописная велосипедная дорожка Уилламетт-Вэлли .

Изображение любезности

4. Валле-де-Гуадалупе, Мексика

Валле-де-Гуадалупе, известная как долина Напа в Мексике, является старейшим винодельческим регионом в Северной Америке. Виноград выращивается на полуострове Баха в течение последних 500 лет. После завоевания ацтеков в 1521 году Герман Кортес попросил испанскую виноградную лозу посадить в Мексике. В жарком и сухом климате растут каберне совиньон, мерло, мальбек и темпранильо, а также красный виноград сорта Миссионер, привезенный из Испании и известный как Листан Прието. Несмотря на древнюю винную историю, Мексика только сейчас начинает продавать свой сок. Другими словами? Отправляйтесь на дегустацию вин, пока их не узнают в мировом масштабе. Для хорошего знакомства с регионом ознакомьтесь с Винодельня Брума им управляет винодел Лурдес Лулу Мартинес Охеда, уроженка Энсенада, учившаяся в Бордо. Помимо винодельни, в Бруме есть ресторан и восемь люксов в пустынном отеле типа «постель и завтрак», а также пруд для купания.

Это винодельческое сообщество позволяет вам делать свои собственные бутылки вина

Прочитать статью

Изображение любезности

5. Пасо Роблес, Калифорния

Вдоль центрального побережья округ Сан-Луис-Обиспо источает прохладу Калифорнии с его 80-мильным побережьем и пляжами, пригодными для серфинга. Один город SloCal, Пасо Роблес, неуклонно завоевывает признание своей шумной, но непринужденной винной сценой. В Пасо выращивают более 40 винных сортов винограда, от каберне совиньон, сира, гренаш и зинфандель для красных вин до гренаш блан, руссан, совиньон блан и шардоне для белых вин. Всего в Пасо Роблес насчитывается 200 виноделен и виноградников. Вы можете выпить вина в прохладных подземных пещерах в Винодельня Эберле , попробуйте вино в салуне в стиле Дикого Запада в Тобин Джеймс и откройте для себя богатую винную историю Роны Пасо в Tables Creek . Виноделы также ферментируют яблоки, уступая место жесткому сидру. Попробуйте немного на Оловянный городской сидр .

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подписывайтесь на YouTube!