Сила белка: 6 простых способов съесть тунец



Сила белка: 6 простых способов съесть тунец

Есть причина, по которой вам больше всего нравится белковая еда в банке тунца. (А если нет, то, возможно, так и должно быть.) Одна порция на 3,5 унции не только включает 30 г нежирного протеина, но и является самой простой и доступной. Рыбы . Кроме того, тунец дает приличную дозу калий , B12 и селен - антиоксидант, необходимый для метаболизма щитовидной железы и повышения иммунитета. Робин Юкилис , диетолог и эксперт по здоровой кулинарии .

Значит, тунец полезен. Это установлено. Но о чем нужно думать в продуктовом магазине? Если вы стоите в море банок, банок и стейков, у вас может закружиться голова, поэтому мы разбили его для вас по разнообразию:

  • Упакованный тунец. Святые решения, правда? Просто знайте, что выбор тунца в воде вместо тунца в масле сэкономит вам около 2 г насыщенных жиров, а легкий тунец - хотя и менее идеален с точки зрения вкуса - не является идеальным. меньше ртути чем более темные сорта. Так что выбирайте банку (или мешочек, или банку) соответственно.
  • Свежий тунец. Для постного, но мясного блюда делайте нет бойтесь стейка из тунца. Просто убедитесь, что покупаете свежее. Лучше избегать стейков с темно-коричневыми пятнами или радужным блеском, а стейки должны пахнуть свежестью океана (читай: рыбным, но не тоже тусклый).

Юкилис говорит, что можно безопасно есть тунца один или два раза в неделю, если вы не едите слишком много другой крупной рыбы. Так что расширьте свой кругозор с помощью этих шести простых рецептов.

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подписывайтесь на YouTube!