Мы пробовали растворимый костный бульон - вот что мы нашли



Мы пробовали растворимый костный бульон - вот что мы нашли

Действительно ли костный бульон обладает волшебными свойствами?

Хотя исследования там варьируются , те, кто поддерживает преимущества костного бульона, утверждают, что его противовоспалительные свойства в сочетании с эффектом повышения коллагена для кожи и волос, а также его целебными свойствами для здоровья кишечника и суставов делают костный бульон прекрасным суперпродуктом, который можно включить в свой распорядок дня.

Независимо от того, во что вы верите, костный бульон - или бульон, приготовленный из костей животных и приправ - существует уже несколько поколений. Это то, что бабушка вашей бабушки придумывала давным-давно, и это старый резерв, к которому многие прибегают, когда их иммунная система чувствует себя скомпрометированной.

Все, что вам нужно, это горячая вода. Фото: Тим Райт





Пока костный бульон был сильно трендовый в сфере велнеса в течение нескольких лет критическая масса продуктов там немного подавляющая. Мы заметили, что появляется много быстрорастворимых костных бульонов с добавлением воды, благодаря чему их легко взять с собой в поход, поход или просто в дорогу.

Мы забрали пакет LonoLife в пакетиках с куриным костным бульоном и дал им попробовать. Вот что мы выяснили.

Это действительно суп в чашке

тест на вкус костного бульона

Пакетики с куриным костным бульоном на одну порцию LonoLife. Фото: любезно предоставлено LonoLife



домашняя тренировка, чтобы похудеть

Если вы сомневаетесь, какой может быть вкус костного бульона, знайте: на самом деле это просто куриный (или говяжий) бульон в чашке. В крайнем случае, вы не можете превзойти удобство простого добавления горячей воды и сразу же поесть на кончиках ваших пальцев, особенно после долгого дня в походе. Если вам нравится несладкая сытная еда, это поможет.

Вы также можете легко добавить в бульон немного овощей и зелени, чтобы приправить его и добавить текстуру.

Белковая упаковка

Многие люди, ведущие палео-образ жизни, склонны опираться на тенденцию к употреблению костного бульона, потому что он поддерживает основные принципы диеты по включению животных жиров и белков. Одна порция костного бульона LonoLife (или один пакет) содержит 10 граммов белка и 3 грамма углеводов. Он также не содержит глютена и сахара.

Однако следует иметь в виду натрий. Эти одноразовые упаковки содержат около 580 мг натрия - немалое количество, мягко говоря, но, вероятно, на одном уровне с большинством упакованных супов на рынке.

Вопросы, оставленные без ответа

Костный бульон не содержит жира; 0 граммов общего жира и никаких упоминаний об омега-3 жирных кислотах в сведениях о питании LonoLife.

Традиционно костный бульон был признан одним из его главных ингредиентов - костным мозгом, который является богатым источником омега-3 жирных кислот или DHA. Кости также рекламируются как богатый источник витаминов и минералов, которых вы больше нигде не найдете. такие как ключевые аминокислоты, такие как глицин .

Такие аминокислоты содержатся в желатине, который извлекается из костей при длительной варке. Желатин - и содержащиеся в нем витамины и минералы - являются ключевым ингредиентом, который, как сообщается, помогает излечить кишечник и способствует пищеварению.

К сожалению, их нет в продукте LonoLife - или, по крайней мере, они не указаны в списке фактов о пищевой ценности.

Несколько источников подвергли сомнению методы обезвоживания измельченного костного бульона и присутствуют ли такие же целебные качества. Также необходимо отметить, что качество ингредиентов вы работаете первостепенно. Курица или говядина, выращенные на траве, на пастбищах, обладают наибольшими лечебными свойствами, поскольку не содержат токсинов, обнаруженных у животных, выращиваемых традиционным способом.

Заключение

Костный бульон быстрого приготовления, который легко сочетается с овощами и травами, можно быстро приготовить. Фото: любезно предоставлено LonoLife

Тем, кто ищет способы облегчить рюкзак или даже быстро взбодриться, богатый белком и требующий минимальных усилий, подойдут костные бульоны быстрого приготовления.

Упаковка из 10 пакетов с куриным бульоном LonoLife стоит 19,99 долларов (упаковка из 24 штук - 39 долларов). Другие варианты на рынке доступны по аналогичной цене, в то время как другие могут иметь диапазон от 60 долларов или более за банку на 10 унций.

Пища для размышлений: примите во внимание, что вы пытаетесь получить от продукта. Если необходимы органические продукты, выращенные на пастбищах и не содержащие антибиотиков, вы можете попробовать другие варианты или даже приготовить собственный бульон. Это будет не так легко и легко брать с собой в дорогу, но вы будете спокойны, зная, что именно вы потребляете.

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подписывайтесь на YouTube!

я могу подняться на самую высокую гору